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  • 欲張り限定トリプルうどん

    ベースはカップ麺なので高級感は全然無いのだけども、最近は何でも値上がりしてる中、コスパを考えるとある意味高級品。

    限定品らしいキツネ(味付け揚げ)とタヌキ(天ぷら)両方入った縦長カップうどんに餅を足してみた。

    タツネツジうどん?タヌキツジうどん?語呂はタヌキツジの方が良いのだけど、無理矢理感を表すにはタツネツジの方が合いそう😅

    結果から言うとイマイチでした😅

    ・即席カップうどんの味付けでは普通の分厚い餅とのバランスが悪い。

    ・天ぷらにエビの風味は一応あるけどエビの食感はない。

    キツネは正直もっと減らしていいし無闇に卵載せなくていいから、どこで入手出来るのか謎レベルのサイズでもいいから、天ぷらには粉化してないエビ少しでも入れて欲しい😞

    ヒツジさんが(離れで暖められてから)参加した様子はこんな感じ。

    ヒツジさんの出荷元とキツネタヌキ村の様子↓

    羊さん(面倒臭くなったので以下「餅」)は、買って封を開けるとカビないうちに使い切れない分の保存場所に困るので、かなりお高かったけど個包装の状態でも長持ちするというヤツを初めて買ってみた。今日が10/31なので外装に日付入れておいた。さて何日カビずに行けるか…。

  • つるつる

    ギターごとに弾き心地が違うと、私のような初心者ではギターを持ち替える度に違和感があって、慣れるのに時間がかかるのだけれど、ギター本体だけでなく弦の種類違いでも違和感凄い😯というお話です。

    そんなに多数の弦を使い比べた訳ではないので比較対象を出荷時点で張られている物とすると、某ギター弦は超ツルんツルん☆でした😯良い悪いは人により用途により。

    事の起こり(というほど大層な話ではない)は、新しく買ったギターでは私の弾き方が悪いせいで、やたらにピックがピックアップに当たってしまうのをなんとかしたいということで、それと合わせて右手の動き全般を改善しようとジタバタ。

    下手くそな弦間移動のトレーニングを試している間にコード形を確認もしていたら左手も気になって、

    そうこうするうちに、ダウンでの腕・手の動かし方のコツみたいな解説動画を発見。ついでアップストローク・ダウンのストローク改善練習留意点の動画も。

    ついでだからコードを押さえた状態でアップストロークで引っ掛からないように(コードじゃかじゃか系での)アップ・ダウンストロークの粒を揃える練習をしていて、ギターを持ち替えたところ…

    某ギターに張り替えてつけてあったギター弦がツルっんツルんな事を今更発見😅ストロークがサラサラになるw

    これでストローク練習したらアップストロークの下手が気にならなくなって練習効果が低くなるかと言えば、そういう事でも無さそう。これを張ってるギターの方が弦間が広くて、その分ストローク(端の方の一部を鳴らさない場合の調整や全部鳴らす場合の)の難易度がちょっと高くなるから。

    という訳で、頭混乱しそうだけど両方交互に使えば良さげ?🐒

    件のギター弦↓

    http://www.kensmithbasses.com/strings/

    私はメーカーの歴史とか詳しくないけどサイトのURLを見る限り、ベース寄りのメーカー?弦の詳しい商品説明はされてなくて謎。

    ニッケルコーティングという以外ほぼ何も分からない。所謂「ニッケル弦」じゃなくて「ニッケルコーティング」って??

    某楽器類通販サイトのレビューでは「テンション柔らかめ」「そこそこ華やか」的な評価。

    私の場合は、「テンション柔らかめ」は感じて、若干弦がデフォより太いのを選んだのでナットとの兼ね合いがあるのか?アタック音が弱めな感じになってるけれども、ギター側で良く響いている為か?サスティンは普通にあるような感じ。

  • どうやらこの日

    どうやらこの日、アカウント登録してたみたいです?

    ※この下にも記事がありますが、同時使用していたブログの内容をこちらに統合しました。

  • ベーコン new

    ベーコンはおうちで作るのが長年のきまりだったんだけど、当初は要らなくなった鉄のフライパンでやってて、蓋の方がボロボロになっちゃうし浅いし場所とるしで、陶器っぽい素材の専用ツールに変えて使ってたらとうとう割ってしまって、今度は鉄の鋳物のキャンプ用品みたいなの。

    ベーコン作りで難儀なのは脂が落ちて脂煙が発生しちゃうことと、火が中まで通りにくいことなので、今回先に豚バラを蒸してみた。

    蒸し終わったら水分を拭き取って、鋳物&アルミホイル&網(※尼レビュー見てちょうどのサイズのステンレス製ゲット)をセットして豚バラを載せたら、蓋をせずに加熱。

    蓋をして水分が出ると酸っぱくなる説があり、私は別にそんなに気にならなかったんだけど確かにそれはあると思うので、蓋はずらして載せた。

    火災警報器怖いよ〜

    ( ´・ω・)(´・ω・ )

    /  つ⊂\

    と思いながら恐々セットしたけれども、想定通り中々煙が出ない。熱くなるまで時間がかな〜りかかる。

    なんとか煙が出ても量も少なかったので、これならまぁ…と、そのまま通気状態でいぶし続け、途中肉を裏返し、完成。

    いつもより色が薄い気はするし、火が通る程度にしか蒸してなかったのでやはり脂垂れ垂れだったけど、たぶん十分美味しいと思う〜。

    わりと小さめに切ってあるけども、少しでも煙成分を沢山まとわせる為で、見栄えは悪くなるけど使い勝手と味はいい。

    なお、塩とかハーブとかまとわせて寝かしておく時点では切らずにおいとく場合が多い。表面積少ない方が腐敗の可能性が減るだろうし使う塩分も減らせる。

    ちなみにうちでは保存は冷凍庫を使うので寝かせる期間以外に塩分はそんなに必要ないし、いぶす前にいつも塩分とかは洗い落としてます。

    こんな感じ。

    ではでは〜🤗